Heilpflanzen, Anwendungen und Rezepte aus dem Klostergarten
Idee, Konzept, Grafik und Layout, Mitautorin der Wandernotizen
In diesem Nachschlagewerk, das für Einsteiger und Kenner gleichermaßen geeignet ist, findet der Leser viele nützliche Informationen über die wunderbare und doch so einfache Wirkungsweise von Kräutern. Mit „Faszination Kräuterwissen“ ist ein Nachschlagewerk entstanden, das von Heilkunde über Kochen bis zu Pflanzenordnung und -bestimmung alle Themen rund um Kräuter behandelt. Neben feinen Rezepten und praktischen Anleitungen für Cremes und Salben finden sich auch wissenswerte Informationen zu Brauchtum und Naturpädagogik. Entstanden ist das Buch in Zusammenarbeit mit dem altehrwürdigen Kloster Waldsassen. Einmal damit angefangen lässt einen die Faszination Kräuterwissen nicht mehr los! Probieren Sie es aus.
Faszination Kräuterwissen
In den 14 Kapiteln findet sich Wissenswertes, Rezepte, Heilkräuter und deren Anwendungen: Wildgemüseküche im Frühjahr
Wilde Leckereien im Sommer
Der schwarze Holunder
Hecke und Heckenfrüchte
Botanik und heimische Wildkräuterwelt
Kräuter und Bäume im Jahreskreis
Baum und Mensch
Naturpädagogik
Rhetorik der Kräutervermittlung
Die Grüne Hausapotheke
Hausapotheke nach Hildegard von Bingen
Naturheilkunde nachPfarrer Kneipp
Die Heilkraft der Gewürze
Die 12 Ausbilder der Kräuterführer/innen-Ausbildung aus Waldsassen haben ihre Inhalte zusammengestellt: Susanne Bosch, Ulle Dopheide, Johanna Eisner, Ulrike Gschwendtner, Hansjörg Hauser, Karin Holleis, Thomas Janscheck, Gertie Kreuzer, Margot Löffler und Thomas Völkl.